甜茶

　　甜茶为灌木，高2-3m。小枝圆柱状，或稍呈四菱形，被白色平贴硬毛，老时灰褐色。单叶对生；叶柄长1-5cm；叶片披针形、椭圆状披针形或倒卵形，长20-30cm，宽2-8cm，先端渐尖，基部楔形或圆形，边线具细锯齿，齿端有硬尖，上面绿色，下面灰色，两面均具平贴硬毛。聚伞花序项生，花梗密被平贴硬毛；花二型；外缘为不育花，萼片4，花瓣状，白色或紫色，阔卵圆形，先端有锯齿，径约2-4cm；为育性花，白色，萼筒与子房合生，被稀疏平贴硬毛，萼片三角形；花瓣5，长方卵形，镊合状排列，雄蕊10；雌蕊1，于房下位，花柱2，柱头头状。蒴果，半球形，先端截平，长约3mm，有棱脊。种子细小，两端有翅，黄褐色。花期5-8月，果期8-9月。
　　甜茶伞形绣球完整叶片倒卵状矩圆形或椭圆形，边缘除基部外均有小锯齿，上面中脉有柔毛，下面疏生小伏毛，沿脉较密，脉腋间有束毛。均以青黑色、形如制成的茶叶、无柄者为佳。